☕ 바리스타 영어 단어

44개 단어 · 호주 카페·레스토랑 알바에서 바리스타로 일할 때 실제로 쓰는 표현. 발음 버튼을 누르면 음성으로 들을 수 있어요.

flat white

/flæt waɪt/

샷 + 스팀 우유 + 얇은 거품(약 5mm). 호주 대표 커피.

"Can I get a flat white?"플랫화이트 하나 주세요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'FW'. 호주 카페 주문 1순위.

latte

/ˈlɑːteɪ/

샷 + 우유 + 중간 거품. FW보다 거품이 많아, 구분 위해 머그 대신 투명 잔에 내기도.

"One large latte, please."라지 라떼 하나요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'LA'. 거품량으로 FW와 구분.

cappuccino

/ˌkæpʊˈtʃiːnoʊ/

샷 + 우유 + 거품 많이 + 위에 초코파우더.

"A cappuccino with chocolate on top."초코파우더 올린 카푸치노요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'CAP'.

mocha

/ˈmɒkə/

샷 + 초코가루 1~2스푼 + 우유 + 중간 거품 + 초코파우더.

"Make it a mocha, thanks."모카로 해주세요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'M'.

piccolo

/ˈpɪkəloʊ/

샷 + 우유 조금 + 중간 거품. 전용 소형 잔에 내는 '미니 라떼'.

"A piccolo latte, please."피콜로 하나요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'PI'. 작은 유리잔.

long black

/lɒŋ blæk/

뜨거운 물 + 샷 2개. 아메리카노보다 약간 진함. (물 위에 샷을 부어 크레마 유지)

"A long black to take away."롱블랙 테이크아웃이요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'LB'.

espresso

/eˈspresoʊ/

샷 1개. 작은 잔에 그대로.

"Just a single espresso."에스프레소 한 잔이요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'ESP'. = short black.

doppio

/ˈdɒpioʊ/

샷 2개. 더블 에스프레소와 동일.

"Make it a doppio."도피오로요.

💡 현지 표현 · 이탈리아어로 'double'.

short macchiato

/ʃɔːt ˌmækiˈɑːtoʊ/

샷 1개 + 거품 약간. ('macchiato' = 얼룩진).

"A short mac, please."숏 마키아토요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'SM'. 'short mac'.

long macchiato

/lɒŋ ˌmækiˈɑːtoʊ/

샷 2개 + 거품 약간.

"Long mac, thanks."롱 마키아토요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'LM'.

iced long black

/aɪst lɒŋ blæk/

얼음 + 물 + 샷.

"Iced long black, please."아이스 롱블랙이요.

iced latte

/aɪst ˈlɑːteɪ/

얼음 + 우유 + 샷 2개.

"Can I get an iced latte?"아이스 라떼 하나요.

iced coffee

/aɪst ˈkɒfi/

아이스크림 + 우유 + 샷 2개 + 휘핑크림. (호주식 — 한국 아이스커피와 다름!)

"An Aussie iced coffee, please."호주식 아이스커피요.

💡 현지 표현 · 한국식 차가운 아메리카노가 아니라 디저트 음료에 가까움.

iced mocha

/aɪst ˈmɒkə/

얼음 + 우유 + 샷 2개 + 초코가루.

"Iced mocha, thanks."아이스 모카요.

small (1 shot)

/smɔːl/

스몰 사이즈. 보통 샷 1개.

"Small flat white, one shot."스몰 플랫화이트, 한 샷.

💡 현지 표현 · 사이즈가 샷 수를 결정.

medium (2 shots)

/ˈmiːdiəm/

미디움(레귤러). 보통 샷 2개.

"Regular latte, please."미디움 라떼요.

💡 현지 표현 · 'regular'라고도 함.

large (3 shots)

/lɑːdʒ/

라지. 보통 샷 3개.

"Large cap, please."라지 카푸치노요.

decaf

/ˈdiːkæf/

디카페인. 카페마다 샷·방식이 조금씩 다름.

"Decaf latte for me."디카페인 라떼요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'D'.

full cream

/fʊl kriːm/

일반(전지) 우유. 기본값.

"Full cream or skim?"일반 우유요 무지방이요?

💡 현지 표현 · 기본이지만 더블체크하면 좋음.

skim (skinny)

/skɪm/

무지방·저지방 우유.

"Skinny cap, please."무지방 카푸치노요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'SK'. 'skinny'.

soy

/sɔɪ/

두유.

"Soy latte, thanks."두유 라떼요.

💡 현지 표현 · 약어 'SOY'. 브랜드 Bonsoy 자주 물음.

almond

/ˈɑːmənd/

아몬드 우유.

"Almond flat white."아몬드 플랫화이트요.

💡 현지 표현 · 약어 'AL'. 브랜드 Milk Lab 등.

lactose free

/ˈlæktoʊs friː/

유당 제거 우유.

"Lactose free milk, please."락토프리 우유요.

💡 현지 표현 · 약어 'Z'. Zymil 브랜드가 대명사.

macadamia

/ˌmækəˈdeɪmiə/

마카다미아 우유.

"Do you have macadamia milk?"마카다미아 우유 있어요?

coconut

/ˈkoʊkənʌt/

코코넛 우유.

"Coconut milk latte."코코넛 우유 라떼요.

English breakfast tea

/ˈɪŋɡlɪʃ ˈbrekfəst tiː/

잉글리시 브렉퍼스트(홍차). 가장 흔함.

"English breakfast with milk."잉브 홍차에 우유요.

💡 현지 표현 · 그냥 'English breakfast'.

peppermint tea

/ˈpepəmɪnt tiː/

페퍼민트(허브) 차.

"A peppermint tea, please."페퍼민트 차요.

green tea

/ɡriːn tiː/

녹차.

"Green tea, thanks."녹차요.

Earl Grey tea

/ɜːl ˈɡreɪ tiː/

얼그레이(베르가못 향 홍차).

"Earl Grey, no milk."얼그레이, 우유 빼고요.

sugar (1)

/ˈʃʊɡə/

설탕. 1스푼은 도켓에 '1'로 표기.

"One sugar, please."설탕 한 스푼이요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어: 스푼 수 = 숫자(1, 2…).

sweetener (1eq)

/ˈswiːtnə/

알룰로스·스테비아 등 감미료. 1스푼은 '1eq'.

"Sweetener instead of sugar."설탕 대신 감미료요.

💡 현지 표현 · Equal 브랜드를 많이 써서 'eq'.

extra shot (+)

/ˈekstrə ʃɒt/

샷 추가. 도켓엔 '+', 2개 추가는 '2+'.

"Latte with an extra shot."라떼에 샷 추가요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 '+'.

extra hot (xh)

/ˈekstrə hɒt/

더 뜨겁게.

"Extra hot, please."더 뜨겁게요.

💡 현지 표현 · 도켓 약어 'xh'.

dash of milk

/dæʃ əv mɪlk/

우유·크림을 아주 조금만.

"Long black with a dash of milk."롱블랙에 우유 조금만요.

💡 현지 표현 · 크림이면 'dash of cream'.

on the side

/ɒn ðə saɪd/

(우유·시럽 등을) 음료에 안 넣고 따로 곁들여.

"Milk on the side, please."우유 따로 주세요.

half strength

/hɑːf streŋθ/

반 샷. 연하게.

"Half strength latte for the kids."연하게(반샷) 라떼요.

💡 현지 표현 · = 'weak'. 반대는 'strong/extra shot'.

three quarters full

/θriː ˈkwɔːtəz fʊl/

잔의 4분의 3만 채워.

"Only three quarters full, please."4분의 3만 채워주세요.

💡 현지 표현 · 진하게 마시기 위해서 요청하는 경우가 있다.

docket

/ˈdɒkɪt/

주문 전표. 약어로 음료·우유·옵션이 적혀 나옴.

"Check the docket for the order."도켓 보고 주문 확인해.

💡 현지 표현 · 현장 토목의 'docket'(납품전표)과 다른 의미.

saucer

/ˈsɔːsə/

컵 받침 접시.

"Cup and saucer for dine-in."매장용은 컵이랑 받침까지.

cutlery

/ˈkʌtləri/

포크·나이프·스푼 등 식기.

"Grab some cutlery for table 5."5번 테이블 식기 좀 가져다 줘.

serviette

/ˌsɜːviˈet/

냅킨. (호주·영국 표현)

"Can I get a serviette?"냅킨 하나 주세요.

💡 현지 표현 · 미국 'napkin'.

receipt

/rɪˈsiːt/

영수증. (p는 묵음)

"Would you like a receipt?"영수증 드릴까요?

💡 현지 표현 · 발음 '리시트'.

lid

/lɪd/

테이크아웃 컵 뚜껑.

"Don't forget the lid."뚜껑 잊지 마.

carrier

/ˈkæriə/

여러 잔을 담아 가는 컵 홀더(캐리어).

"Pop them in a carrier."캐리어에 담아 줘.

💡 현지 표현 · 'cup carrier / tray'.

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